من اسباب حفظ الاطعمه

من اسباب حفظ الاطعمه
من اسباب حفظ الاطعمه

جدير بالذكر انكم تبحثون عن اجابة السؤال التالي : من اسباب حفظ الاطعمه بيت العلم , نذكركم بان موقع الزاجل يقدم لكم الاجابات النموذجية والمفهمومة لمنهاجكم الدراسي لكافة المستويات الدراسية المختلفة

مرحبا بكل الطلبة الكرام يسعدنا ان نستقبلكم في موقعكم التعليمي الاول الزاجل نشر هذا الخبر بتاريخ ويوم : الاثنين 1 نوفمبر 2021 07:20 صباحاً من اسباب حفظ الاطعمه، تتعدد طرق حفظ الأطعمة التي تهدف الى توفير الكثير من الأطعمة في الأوقات المختلفة من العام وكذلك بهدف الحفاظ على جودتها وعدم تعرضها للتلف، ونعني بحفظ الاطعمة عدم تعرضها لانواع من البكتيريا والفطريات التي تؤثر في تلفها وتغير طعمها حيث تقوم عملية حفظ الاطعمة على المحافظة على جودة المنتج الغذائي وقيمته والمحافظة على شكله ونكهته، والجدير بالذكر أن عملية حفظ الأطعمة تساعد على إمكانية وصول المنتجات الغذائية لكافة الأماكن البعيدة المقصودة دون التأثير عليها اوقات عمليات نقلها، ومن خلال مقالنا سنجيب على السؤال من اسباب حفظ الاطعمه.

من اسباب حفظ الاطعمه

هناك العديد من عمليات حفظ الأطعمة نذكر منها : 

  • التجفيف بأشعة الشمس أو بالتجفيف الصناعي .
  • التبريد 
  • التعليب 
  • الحفظ عن طريق الحرارة أو بالتسكير
  • التمليح او التخليل 
  • التخمير 
  • التدخين وتستخدم في اللحوم والأسماك .

من اسباب حفظ الاطعمه 

  • الإجابة : لحماية الأغذية من التلف والفساد واحتفاظها بالقيمة الغذائية داخلها.
  • لوقف ونمو نشاط البكتيريا التي تسبب التلف في الأطعمة والتقليل من نشاط الأنزيمات التي تغير الوان الاطعمة .

نسال الله لكم التوفيق والسداد في حل اختباراتكم الدراسية ونيل اقصى واعلى الدرجات زورونا لجديد الاسئلة التي تبحثون عنها او استخدموا محرك بحث الموقع من اجل الوصول الى الاجابات

قلت وصلتكم لنهاية مقال: ( من اسباب حفظ الاطعمه ) نامل انه نال اعجابكم كما سيتم نشر المزيد من المواضيع التعليمية
تحذير : يعمل هذا الموفع بشكل تلقائي وكل المقالات المدرجة به مجلوبة بشكل أوتوماتيكي من مصادره الاصلية

اشترك فى النشرة البريدية لتحصل على اهم الاخبار بمجرد نشرها

تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى